Fleischverarbeitung & Schlachthäuser - Eis von ZIEGRA
Effiziente Kühlung beim Kuttern und Verarbeiten mit BruchEis / NuggetEis

Eis in der Fleischverarbeitung
ZIEGRA Eismaschinen:
Eis für die Brühwurst Herstellung, für Innereien, Häute sowie Geflügel.
Ideale Eis-Temperatur von -0,5°C:
- Immer lockeres Eis
friert nicht zusammen - bleibt locker. - Eis von sehr guter Qualität
nicht zu hart und ohne scharfe Kanten - schont daher die Kuttermesser. - Schnelle gleichmäßige Kühlung
da das Eis nicht verklumpt, sorgt es für eine homogene Brättemperatur Ihrer Qualitätsprodukte.
Automatisierung:
- Eis-Silos mit automatischer Austragung ab 500kg
Vewiegung und Dosierung per Knopfdruck oder über Ihr Prozess-System. - Eisverteilung
Transport dorthin, wo das Eis gebraucht wird. - Flüssiges StreamIce aus Süßwasser
Direkt in den Kutter, prozess- oder manuell gesteuert.

Eismaschinen "Made in Germany":
- Maximale Hygiene
durch einen geschlossenen Wasserkreislauf und einfache Spül- und Reinigungs-Optionen. - Sicherer Freon-Kreislauf
ohne rotierende Teile im Kältekreislauf - Laufende Qualitätskontrolle bei ZIEGRA
für eine lange Lebensdauer der Maschine - Komplette Produktpalette
bis 10.000 / 20.000 kg / 24h - Garantierte Leistung
auch bei hohen Umgebungstemperaturen - Ersatzteil - Garantie
für mindestens 15 Jahre