An dieser Stelle unserer Web-Seite stellen wir Ihnen ausgewählte Kataloge & Datenblätter zum download zur Verfügung.
Durch die konstante Temperatur von -0,5°C ist Brucheis mehrere Tage lagerfähig ohne
zu verklumpen. Dabei gewährleistet es eine exakte Kühlung auf 0°C und verhindert
Unterkühlungen oder Gefrierbrand.
Ihr Produkt verdient im Umgang nur das Beste – und das am besten
natürlich und klimaschonend. Genau das leisten die Eismaschinen der
ZIEGRA CoolNat Propan (R 290) Serie. Überzeugen Sie sich selbst –
vom globalen Stand der Dinge in Sachen Eisbereitung. Von ZIEGRA.
Lebensmittel brauchen Kühlung – häufig schon im Herstellungsprozess.
Für diese Kühlung eignet sich Eis am besten: als Zutat kühlt es direkt dort,
wo die Wirkung am effizientesten ist. Sei es im Teig, wo niedrige
Temperaturen für die richtige Elastizität und Maschinengängigkeit sorgen.
Sei es im Brät, um langes Kuttern zu ermöglichen. Oder in vielen
anderen Prozessen. Von ZIEGRA.
Weltweit vertrauen Thermen, SPA’s, Hotels, Luxusliner
und Kreuzfahrtschiffe auf ZIEGRA Eismaschinen für
Wohlbefinden und Gesundheit!
Lebensmittel verdienen im Umgang nur das Beste. Vor allem
absolute Frische – die am besten natürlich und umweltfreundlich
gewährleistet wird. Genau so entsteht das Eis, welches Maschinen
aus der ZIEGRA CoolNat CO2 Baureihe produzieren. Überzeugen Sie
sich am besten selbst – vom globalen Stand der Dinge in Sachen
Eisbereitung. Von ZIEGRA.
Wie auch immer Ihre Anforderungen an die Kühlung mit Eis sind, es ist Ziegra’s Ziel, die Lösung für Sie zu finden.
Unsere Produkte zeichnen sich von hoher Qualität aus und werden seit Genertationen in Deutschland produziert. Garantiert.